Vorbereiten, Kochen, Servieren – die Miniköche beweisen jedes Jahr aufs Neue, was junge Talente mit Leidenschaft und Lernfreude erreichen können. Anfang Juli war es wieder soweit: Eine neue Gruppe junger Nachwuchskräfte beendete ihre zweijährige Ausbildung bei den Europa Miniköchen – mit dabei auch unsere kleine Mina Buchna als Teilnehmerin und Michael Buchna als Ausbilder und Unterstützer.
In einem Alter von gerade einmal 10 bis 12 Jahren lernen die Kinder in dieser außergewöhnlichen Initiative nicht nur den richtigen Umgang mit Töpfen, Tellern und Tischdecken, sondern auch Werte wie Teamgeist und Respekt vor Lebensmitteln und der Umwelt. Die zweijährige Ausbildung endet mit einer theoretischen und praktischen Abschlussprüfung – ein echter Meilenstein!
Wir gratulieren allen stolzen Miniköchinnen und Miniköchen ganz herzlich – ihr habt Großartiges geleistet und könnt sehr stolz auf euch sein. Es ist beeindruckend, mit wie viel Hingabe und Herzblut ihr dabei wart.
Wir sind soooo stolz auf euch!
Eure Familie Buchna & das ganze Team
